Visciolì di Pergola 500ml
Da una varietà selvatica di PRUNUS CERASUS, si raccoglie la visciola.
Con questo aromatico frutto e vino rosso pregiato viene prodotto, secondo l’antica ricetta pergolese la VISCIOLATA, delizioso “nettare” da meditazione.
È ottimo con il “Ciambellone” locale, crostate alla frutta, cantucci e con tutta la pasticceria secca. Se consumato giovane esprime la fruttuosità e la freschezza della visciola; invecchiato ne migliora l’equilibrio e il corpo.
Servire a 12° – 14° C.
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