SCOPRI TUTTE LE NOSTRE IDEE REGALO - SPEDIZIONE GRATUITA SU TARTUFO FRESCO
Tartufo Nero Pregiato Fresco – Martelli Fabiano Tartufi S.r.l.
x

Tartufo Nero Pregiato Fresco

87.001,300.00

In Stock

Tartufo Nero Pregiato Fresco (Tuber Melanosporum Vitt.)

CARATTERISTICHE OLFATTIVE: Emana un delicato profumo molto gradevole.

PROVENIENZA UE

Con l’acquisto di questo articolo, IN OMAGGIO PRODOTTO AL TARTUFO!!!

Svuota
- +

Tartufo Nero Pregiato Fresco (Tuber Melanosporum Vitt.)

Conservare i tartufi in frigorifero, avvolti in carta da cucina e riposti in un contenitore di plastica o di vetro, avendo cura di cambiare la carta ogni qualvolta risulti umida.
I tartufi vanno lavati poco prima dell’uso al fine di garantirne la conservazione e mantenere le sue proprietà organolettiche.
CONSUMARE ENTRO 7-10 GIORNI!

CARATTERISTICHE VISIVE: Peridio o scorza nera rugosa con verruche minute, poligonali; gleba o polpa nero-violacea a maturazione, con venature bianche fini che divengono un po’ rosseggianti all’aria e nere con la cottura; spore ovali bruno scure opache a maturità, aculeate non alveolate, riunite in aschi nel numero di 4-6 e talvolta anche solo di 2-3.

PERIODO DI MATURAZIONE: Metà Novembre – Metà Marzo

Foto indicativa e soltanto illustrativa

  • SCHEDA TECNICA – Tartufo Nero Pregiato Fresco

Scarica la Scheda Tecnica »

  • CATALOGO GENERALE

Scarica il Catalogo Generale »

  • RICETTARIO

Scarica il Ricettario »